Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el mejor hielo para la industria panadera?
El hielo en Lajas.
¿Cuál es el mejor hielo para la industria de procesos cárnicos/Mariscos/avicola?
A. Si el hielo es producido in situ (planta de tratamiento) es mejor el hielo en escarcha (flake ice).
B. Si se recibe de un proveedor externo, hielo en lajas (shell Ice).
¿Cuál es el mejor hielo para la fabricación de concreto?
El mejor hielo para la producción de concreto es el hielo en escarcha cuando sea posible producirlo en sitio.
Si se adquiere de un tercero, lo mejor será el hielo en lajas, finalmente el cilíndrico, pero debe ser triturado. Para lo cual se requiere un triturador/soplador (Crusher/Blower)
¿Cómo calculo la cantidad de hielo para bajar la temperatura a cierto volumen de agua?
Cada caso puede variar según el volumen de líquido al que se quiere reducir la temperatura y la temperatura inicial. Recomendamos utilizar el siguiente «prompt» para preguntarle a una inteligencia artificial como Chat GPT:
Deseo bajar la temperatura de unas botellas en agua
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